Konfirmationsmenu 1.

Velkomstdrink
Marquis De La Cour, Cava Rose

Forretter

  • Ferskrøget laks, fra Kerteminde med mild sennepscreme, små plukkede salater, agurk, radiser og karse

Stegeretter

  • Helstegt oksemørbrad i krydderurter, bordelaise- og bearnaisesauce, råstegte kartofler og spændende sæson garniture

Dessert

  • Konfirmations desserttallerken: Fransk chokoladetærte med hvid chokolademousse, vaniljeisbombe fyldt med ananassorbet og chokolademousse fyldte vandbakkelse

Vin ad libitum
Husets hvid- og rødvin samt 1 glas dessertvin, øl, sodavand og isvand skænkes ad libitum under middagen

Kaffe og te
Med hjemmebagt kransekage

Barbord
Øl, sodavand, isvand og vin

Natmad
Valgfri suppe eller hjemmebagt deep pan pizza med 3 slags fyld

Vælg arrangement type

  • Menupris kr. 435,00 ( uden drikkevarer )
  • Arrangement 1 kr. 685,00 slut efter kaffe ( 5 timers arrangement )
  • Arrangement 2 kr.810,00 slut efter natmad ( 8 timers arrangement )

Minimum 20 voksne kuverter

Konfirmationsmenu nr. 2

Velkomstdrink
Marquis De La Cour, Cava Rose

Forretter

  • 2 store butterdejs tarteletter med høns i asparges

Stegeretter

  • Rosastegt kalvetykstegs filet stegt som vildt, Waldroffsalat, ristede druer og svampe, blide bønner med soltørrede tomater, smørstegte kartofler og cremet svampesauce

Dessert

  • Hjemmelavet islagkage med Bourbon vanilje, pyntet med chokolade dyppede vandbakkelse og lun chokoladesauce

Vin ad libitum
Husets hvid- og rødvin samt 1 glas dessertvin, øl, sodavand og isvand skænkes ad libitum under middagen

Kaffe og te
Med hjemmebagt kransekage

Barbord
Øl, sodavand, isvand og vin

Natmad
Valgfri suppe, serveres 7 timer efter start

Vælg arrangement type

  • Menupris kr. 348,00 ( uden drikkevarer )
  • Arrangement 1 kr. 598,00 slut efter kaffe ( 5 timers arrangement )
  • Arrangement 2 kr. 725,00 slut efter natmad ( 8 timers arrangement )

Minimum 20 voksne kuverter