Barnedåbs menu
Kan afholdes søndage i tidrummet 12:00 til 16:00
Velkomstdrink
- 1 glas fersken champagne
Forret
- Carpaccio af laks med krebsehaler på marinerede sæsonsalater med basilikum pesto og frisk høvlet parmesan
Hovedret
- Steak af Angus oksefilet fra flammegrill ca. 225 gr.
- Madagaskarpebersauce tilsmagt med cognac,
- Sæsonens spændende garniture og råstegte timians kartofler
Dessert
- Hvid chokolade Creme Brûlèe med hjemmelavet sorbet & mandelknas med nougat ganache
Drikkevarer under spisningen
- 1 flaske husets udvalgte selskabs vin fordelt på hvid-og rødvin og 1 glas dessertvin eller 3 øl eller sodavand
Kaffe & Te fra buffet med hjemmebagt kransekage
Pris pr. kuvert kr. 450,00


